Le poste de commis de cuisine et de rang à Marrakech, proposé par BEINTERIM, consiste à assister le chef et les cuisiniers dans la préparation des plats, la mise en place des ustensiles et la gestion des ingrédients. Vous assurerez la propreté et l’hygiène de la cuisine, le rangement des équipements, ainsi que la réception et le stockage des marchandises. En salle, vous aiderez le chef de rang en dressant les tables, accueillant les clients, servant les plats et boissons, et en débarrassant les tables après chaque service. Ce poste intérimaire exige un sens aigu de l’organisation, une connaissance des normes d’hygiène alimentaire et une capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.

Chef de Rang recherché à Marrakech pour un poste en intérim. Vous assurerez la mise en place de la salle, l’accueil et le service à table, tout en coordonnant l’équipe de commis. Vous devez posséder une excellente présentation, une connaissance approfondie des techniques de service, et la capacité à encadrer une petite équipe. Le poste requiert un diplôme en hôtellerie-restauration et une expérience significative dans un établissement haut de gamme.

Nous recherchons une cheffe de rang expérimentée pour rejoindre notre équipe à Marrakech. Le poste consiste à préparer la salle avant le service, accueillir les clients avec professionnalisme, présenter le menu, prendre les commandes et assurer le service à table conformément aux standards de l’établissement. Vous coordonnerez les commis et veillerez au bon déroulement du service. Le candidat idéal possède une excellente présentation, une connaissance approfondie des techniques de service à table, maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, et la capacité d’encadrer une petite équipe. Vous devez être dynamique, réactif, doté d’un sens de l’accueil et d’une aisance relationnelle. Le poste est en intérim, à discuter salaire, avec un niveau d’études Bac+2.