Directeur(trice) Général(e) Riad de Luxe – Marrakech. Responsable de l’expérience client, de la gestion opérationnelle et de la performance financière. Supervision des rooftops, du restaurant, et des équipes. Pilotage du budget, stratégie commerciale et image de marque. Exigences : expérience confirmée en hôtellerie de luxe, maîtrise F&B, leadership, sens du service, maîtrise du français et de l’anglais.

Responsable de site – Casablanca – Vous pilotez la restauration sur site, garantissant qualité, conformité aux normes et satisfaction client. Vous réalisez des inventaires hebdomadaires, suivez le nombre de repas servis, et collaborez étroitement avec la direction. Vous êtes à la recherche d’un professionnel expérimenté, disposant de 5 à 10 ans d’expérience, dont au moins 4 ans dans un poste similaire, et d’un diplôme en arts culinaires ou équivalent. Vous maîtrisez la gestion d’inventaire, le contrôle qualité, la communication avec la direction et la coordination d’équipes. Ce poste à temps plein, basé à Casablanca et Mohammedia, offre un environnement dynamique dans la grande distribution.

Directeur(trice) Général(e) Riad de Luxe à Marrakech, poste CDI. Responsable de l’expérience client, de la gestion opérationnelle, de la supervision des rooftops et du restaurant, du pilotage du budget et de la stratégie commerciale. Exigences : expérience confirmée en direction d’établissement hôtelier de luxe, maîtrise des opérations F&B, leadership, sens du service, esprit d’équipe, maîtrise du français et de l’anglais.

Responsable de site à Casablanca, vous assurerez le contrôle du goût, de la qualité et du respect des normes, la réalisation d’inventaires hebdomadaires, le suivi et la validation du nombre de repas servis, ainsi que l’interface avec la direction. Vous serez basé à Casablanca ou Mohammedia, avec des déplacements ponctuels possibles, dans un environnement de grande distribution. Vous devez posséder un diplôme en arts culinaires ou équivalent, 5 à 10 ans d’expérience, dont au moins 4 ans dans un poste similaire, et un niveau d’études Bac+3.

Directeur(trice) Général(e) Riad de Luxe à Marrakech, responsable de l’expérience client, de la gestion opérationnelle, des équipes et de la stratégie commerciale d’un établissement hôtelier haut de gamme.

Nous recherchons un Runner / Commis de Salle pour notre restaurant de luxe à Marrakech. Le candidat idéal possède un sens aigu du détail, un esprit d’équipe et une volonté d’apprendre. Il assurera la mise en place de la salle, le service, le débarrassage et le soutien au chef de rang. Le poste est proposé en CDD, avec un salaire mensuel de 3 000 à 4 000 DH. Les horaires sont du lundi au vendredi, de 10h à 17h.

Responsable de Salle / Adjoints recherché pour un restaurant de luxe à Marrakech. Vous dirigerez une équipe de 35 personnes en salle et 7 en ménage, assurant le service, la coordination avec la cuisine et le respect des standards de qualité. Le poste requiert leadership, excellente communication, sens du service et expérience confirmée dans un rôle similaire. Vous travaillerez en présentiel, de 10h à 17h, du lundi au vendredi. Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle.

Nous recherchons un Manager de Point de Vente expérimenté pour superviser les opérations quotidiennes à Casablanca. Le candidat idéal possède une solide expérience en management, un sens aigu du service client et la capacité de gérer les ventes, la rentabilité et le reporting. Il animera une équipe sur le terrain, garantira la qualité du service et supervisera la gestion opérationnelle, incluant stocks et caisses.

Barista & Commis de cuisine à Casablanca, vous intégrerez une équipe dynamique au sein d’un établissement de restauration. Vous serez responsable de la préparation et du service de boissons chaudes et froides, de l’accueil et du conseil clientèle, ainsi que du maintien de la propreté et de l’hygiène. Vous participerez à la gestion des stocks, au réapprovisionnement et à la mise en place des plats. Le poste exige un sens du service, une bonne connaissance des normes d’hygiène alimentaire et une capacité à travailler en équipe. Vous bénéficierez d’un contrat intérim, d’un environnement convivial et d’une rémunération attractive. Vous travaillerez dans un cadre moderne, avec des équipements de qualité, et vous aurez l’opportunité de développer vos compétences culinaires.

Manager Restaurant à Casablanca, responsable de la qualité, du service et de la sécurité du restaurant. Gestion des équipes, des stocks, de la formation et de l’entretien préventif. Poste CDI, présentiel, avec évolution vers 1er assistant ou directeur après validation des compétences.