Nous recherchons un Réceptionniste/Night Audit expérimenté pour notre hôtel à Casablanca. Le candidat idéal est présentable, dynamique, possède un bon niveau d’anglais et de français, et maîtrise les logiciels hôteliers Protel et Opera. Il doit être capable de gérer l’accueil, de superviser les opérations nocturnes et de garantir un service client irréprochable. Disponibilité immédiate requise. Envoyez votre CV accompagné d’une photo.

Contrôleur Général Hôtellerie à Casablanca, CDI, poste à temps plein. Vous assurerez le contrôle des mouvements de stock, la vérification des documents, le suivi des coûts et la fiabilité des données. Vous participerez aux inventaires réguliers et veillerez au respect des procédures internes. Profil recherché : expérience confirmée, rigueur, organisation, maîtrise des outils informatiques hôteliers, sens de l’analyse et de l’objectivité.

Économe (Gestion des stocks) - Rabat. Vous serez responsable de la gestion des stocks de denrées alimentaires, boissons et matériel, de la commande aux fournisseurs, du contrôle de réception, de la tenue des fiches de stock, et de la collaboration avec le chef de cuisine, le responsable des achats et la comptabilité. Vous assurerez la traçabilité, la conformité aux normes d’hygiène et la prévention des ruptures de stock. Poste CDI, expérience 2 à 5 ans, Bac+1 à Bac+3, maîtrise d’Excel et logiciels de gestion de stock.

Rejoignez l’Es Saadi Marrakech Resort en tant que Chef de cuisine junior pour contribuer à l’excellence culinaire d’un hôtel 5 étoiles. Vous participerez aux préparations, aux services et au maintien de la qualité et de l’hygiène, tout en évoluant dans un environnement de luxe et de service personnalisé.