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    Responsable Restauration
    @kanban sarl
    casablanca
    4000 MAD
    Présentiel

    Responsable de Restauration à Nouaceur, poste CDI chez @kanban sarl. Vous assurerez la gestion quotidienne du service, la supervision de l’équipe, le contrôle qualité, la satisfaction client et la conformité aux normes d’hygiène. Bac +2/3 en cuisine ou restauration, 3 ans d’expérience requis. Salaire mensuel de 4 000 MAD. Poste en présentiel, à Casablanca/Nouaceur.

    Publié il y a 13 jours
    Directeur Général Riad Luxe
    Artus Maroc
    marrakech
    Présentiel

    Directeur(trice) Général(e) Riad de Luxe à Marrakech, responsable de l’expérience client, de la gestion opérationnelle, des équipes et de la stratégie commerciale d’un établissement hôtelier haut de gamme.

    Publié il y a 26 jours
    Directeur Restauration
    L'Ecolodge Océan Vagabond Lassarga
    dakhla
    Présentiel

    Directeur Restauration expérimenté recherché pour piloter les opérations de restauration d’un établissement hôtelier à Dakhla. Responsable de la qualité du service, de la gestion des équipes, des approvisionnements et de l’organisation d’événements. Profil bilingue français‑anglais, forte expérience de 5 ans, leadership, sens de l’organisation et passion pour l’hôtellerie et le tourisme.

    Publié il y a 39 jours
    Responsable Administratif et Financier
    CRIT Maroc
    casablanca
    Présentiel

    Responsable Administratif et Financier (RAF) à Casablanca, vous piloterez la gestion administrative, comptable et financière de l’établissement hôtelier. Vous superviserez une équipe de 6 collaborateurs, élaborerez et suivrez les budgets, tableaux de bord et reportings, tout en assurant le contrôle des coûts et l’optimisation financière. Vous participerez aux décisions stratégiques en lien avec la direction, garantissant le respect des procédures internes et obligations légales.

    Publié il y a 39 jours
    F&B Supervisor – Rabat
    L’Université Mohammed VI Polytechnique
    rabat
    Présentiel

    F&B Supervisor – Rabat – supervise la gestion quotidienne d’un établissement, assurant la qualité du service, la satisfaction client et le respect des normes sanitaires. Le poste requiert une expérience de 8 ans, une maîtrise du français et de l’anglais, ainsi qu’une solide connaissance des opérations hôtelières. Le candidat doit être capable de former les étudiants SHBM, gérer les équipes, optimiser les coûts et maintenir un environnement de travail propre et organisé.

    Publié il y a 13 jours
    Responsable Site Restauration Casablanca
    Anonyme
    mohammedia
    Présentiel

    Responsable de site – Casablanca – Vous pilotez la restauration sur site, garantissant qualité, conformité aux normes et satisfaction client. Vous réalisez des inventaires hebdomadaires, suivez le nombre de repas servis, et collaborez étroitement avec la direction. Vous êtes à la recherche d’un professionnel expérimenté, disposant de 5 à 10 ans d’expérience, dont au moins 4 ans dans un poste similaire, et d’un diplôme en arts culinaires ou équivalent. Vous maîtrisez la gestion d’inventaire, le contrôle qualité, la communication avec la direction et la coordination d’équipes. Ce poste à temps plein, basé à Casablanca et Mohammedia, offre un environnement dynamique dans la grande distribution.

    Publié il y a 25 jours
    Responsable Site Restauration
    Anonyme
    mohammedia
    Présentiel

    Responsable de site à Casablanca, vous assurerez le contrôle du goût, de la qualité et du respect des normes, la réalisation d’inventaires hebdomadaires, le suivi et la validation du nombre de repas servis, ainsi que l’interface avec la direction. Vous serez basé à Casablanca ou Mohammedia, avec des déplacements ponctuels possibles, dans un environnement de grande distribution. Vous devez posséder un diplôme en arts culinaires ou équivalent, 5 à 10 ans d’expérience, dont au moins 4 ans dans un poste similaire, et un niveau d’études Bac+3.

    Publié il y a 26 jours
    Contrôleur Général Hôtellerie
    DOMINO RH
    casablanca
    Présentiel

    Contrôleur Général Hôtellerie à Casablanca, CDI, poste à temps plein. Vous assurerez le contrôle des mouvements de stock, la vérification des documents, le suivi des coûts et la fiabilité des données. Vous participerez aux inventaires réguliers et veillerez au respect des procédures internes. Profil recherché : expérience confirmée, rigueur, organisation, maîtrise des outils informatiques hôteliers, sens de l’analyse et de l’objectivité.

    Publié il y a 32 jours
    Responsable Administratif et Financier
    CRIT Maroc
    casablanca
    Présentiel

    Responsable Administratif et Financier (RAF) à Casablanca, poste CDI, non télétravail. Vous piloterez la gestion administrative, comptable et financière de l’établissement hôtelier, superviserez une équipe de 6 collaborateurs, élaborerez et suivrez les budgets, tableaux de bord et reportings, et participerez aux décisions stratégiques. Vous devez posséder une formation supérieure en finance, comptabilité ou gestion, un minimum de 4 ans d’expérience en RAF, idéalement dans l’hôtellerie, ainsi que des compétences solides en management, contrôle de gestion et analyse financière.

    Publié il y a 39 jours
    Économe – Gestion des stocks
    JOB CONNECT
    rabat-sale-kenitra
    Présentiel

    Le poste d'Économe à Rabat, proposé par JOB CONNECT, consiste à gérer les stocks de denrées alimentaires, boissons et matériel, à passer les commandes, contrôler les livraisons, tenir les inventaires et collaborer avec la cuisine, les achats et la comptabilité. Le candidat idéal possède une formation en gestion, comptabilité, logistique ou hôtellerie‑restauration, une expérience de 2 à 5 ans, maîtrise Excel et les logiciels de gestion de stock, et respecte les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Le poste est en CDI, avec un salaire à négocier, et nécessite une présence sur site à Rabat. Le candidat devra également assurer la traçabilité des produits et la bonne organisation du magasin, tout en anticipant les ruptures de stock.

    Publié il y a 46 jours