Responsable des achats alimentaires pour un client basé à Rabat, l’offre vise une Acheteuse spécialisée dans les produits frais, secs et surgelés. Le poste implique la sélection, la négociation et le suivi des fournisseurs, la gestion des stocks, la collaboration avec les équipes de cuisine et de production, ainsi que le respect des normes d’hygiène et de traçabilité. Le candidat idéal possède une expérience de 2 à 5 ans, un niveau Bac+2/Bac+3, maîtrise l’arabe et le français, et réside à proximité de Rabat.

Économe (Gestion des stocks) - Rabat. Vous serez responsable de la gestion des stocks de denrées alimentaires, boissons et matériel, de la commande aux fournisseurs, du contrôle de réception, de la tenue des fiches de stock, et de la collaboration avec le chef de cuisine, le responsable des achats et la comptabilité. Vous assurerez la traçabilité, la conformité aux normes d’hygiène et la prévention des ruptures de stock. Poste CDI, expérience 2 à 5 ans, Bac+1 à Bac+3, maîtrise d’Excel et logiciels de gestion de stock.