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    Responsable Site Restauration Casablanca
    Anonyme
    mohammedia
    Présentiel

    Responsable de site – Casablanca – Vous pilotez la restauration sur site, garantissant qualité, conformité aux normes et satisfaction client. Vous réalisez des inventaires hebdomadaires, suivez le nombre de repas servis, et collaborez étroitement avec la direction. Vous êtes à la recherche d’un professionnel expérimenté, disposant de 5 à 10 ans d’expérience, dont au moins 4 ans dans un poste similaire, et d’un diplôme en arts culinaires ou équivalent. Vous maîtrisez la gestion d’inventaire, le contrôle qualité, la communication avec la direction et la coordination d’équipes. Ce poste à temps plein, basé à Casablanca et Mohammedia, offre un environnement dynamique dans la grande distribution.

    Publié il y a 25 jours
    Adjoint Directeur Technique
    Palais Jamaï
    fes
    Présentiel

    Le Palais Jamaï recrute un adjoint directeur technique à Fès pour piloter la maintenance et le développement de ses infrastructures hôtelières. Vous accompagnerez le directeur technique dans la gestion des installations, la planification des projets de rénovation, la supervision des équipes internes et la coordination avec les prestataires externes. Vous assurerez la conformité aux normes de sécurité, environnementales et réglementaires, tout en optimisant les coûts énergétiques et de maintenance. Le poste exige une solide expérience de 3 à 5 ans dans la gestion technique de bâtiments complexes, une maîtrise des outils GMAO et une capacité à gérer des projets et des équipes. Vous contribuerez à maintenir un environnement d'accueil impeccable et à soutenir la stratégie de qualité du Palais Jamaï.

    Publié il y a 68 jours