Contrôleur Permanent – Contrôle Logistique

Vous assurez la conformité des opérations logistiques, la traçabilité des coûts, et la production de rapports de contrôle. Vous collaborez avec les équipes logistiques, sensibilisez aux règles internes, et soutenez les missions d’audit.

Nous recherchons un Conducteur de machine d'emballage pour renforcer notre équipe de production à Skhirat. Le candidat sera responsable de la conduite, du réglage et de la surveillance des lignes de conditionnement et d'emballage agroalimentaire, tout en garantissant la conformité des produits selon les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Il devra effectuer les contrôles qualité, appliquer les règles HACCP, réaliser la maintenance de premier niveau, renseigner les documents de suivi et assurer la traçabilité des lots. Le poste exige une formation technique ou une expérience équivalente, une connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi qu'un esprit d'équipe et une disponibilité pour les horaires postés.

Contrôleur F&B à Marrakech, poste intérimaire au sein d’une équipe dynamique. Vous serez responsable du contrôle des coûts, de l’analyse des écarts d’inventaire, du suivi des stocks et de la traçabilité des opérations. Vous collaborerez étroitement avec le chef de cuisine, le responsable bar et le cost controller pour optimiser les dépenses et garantir la conformité aux procédures d’achat. Ce poste exige une rigueur analytique, une bonne maîtrise des fiches techniques et une capacité à sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques de gestion des coûts.