Nous sommes à la recherche d’un(e) Demi Chef de Partie – Snacking passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre restaurant reconnu à Marrakech. En tant que membre clé de notre équipe, vous aurez la responsabilité de préparer et dresser les plats de la partie snacking, incluant burgers, sandwichs, salades et autres spécialités. Vous assurerez la mise en place et le respect des fiches techniques, garantissant ainsi la constance et la qualité de chaque produit servi.

Votre rôle consistera également à maintenir un haut niveau d’hygiène et de propreté dans la cuisine, conformément aux normes HACCP. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Partie et l’équipe cuisine pour garantir la qualité du service, tout en participant activement à la réception et au contrôle des produits entrants. Vous devrez être capable de gérer les flux de travail, de coordonner les tâches et de veiller à ce que chaque plat soit préparé dans les délais impartis.

Profil recherché : Vous possédez une formation en cuisine, un diplôme ou un équivalent, et vous avez une expérience dans un poste similaire. Vous maîtrisez les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, êtes sérieux(se), ponctuel(le), doté(e) d’un esprit d’équipe et d’un sens aigu du détail. Vous êtes également capable de travailler dans un environnement dynamique et de vous adapter aux exigences du service.

Conditions : Ce poste est proposé en contrat d’intérim, avec un salaire mensuel compris entre 3 000 et 4 000 DH. Vous travaillerez à Marrakech, dans un cadre convivial et stimulant. Le niveau d’études requis est un Bac. Si vous êtes intéressé(e) par cette opportunité, veuillez soumettre votre candidature dès que possible.